Descripción
UNA VEZ QUE LAS UVAS LLEGARON A LA BODEGA, DE INMEDIATO SE DESPALILLARON E INOCULARON CON LEVADURAS SELECCIONADAS EN TANQUES DE ACERO INOXIDABLE. LUEGO, SE FERMENTÓ A TEMPERATURAS CONTROLADAS, NUNCA SUPERANDO LOS 28 °C. DURANTE LA FERMENTACIÓN SE REALIZARON DE 2 A 3 REMONTAJES DIARIOS CON EL FIN DE OBTENER UN VINO DE BUEN COLOR, ESTRUCTURA Y QUE MANTENGA EL CARÁCTER FRUTAL DE LA UVA. ANTES DE QUE LA FERMENTACIÓN TERMINE, EL VINO SE ESCURRIÓ PARA QUE TERMINE DE FERMENTAR SIN LA PRESENCIA DE PIELES Y SEMILLAS DANDO COMO RESULTADO UN VINO SUAVE Y FRUTAL. FINALMENTE, EL VINO TUVO UNA CRIANZA EN CONTACTO CON ROBLE DURANTE 3 MESES
CEBADA PERLADA DEL CULTIVO 500 GRS
PAN BLANCO SANTA CLARA 750 GRS TAJADO GIGANTE (8100)
GALLETA DUCALES 9X3 243GRS (ENC)
VINO GRAJALES 750 CC BLANCO DE MISA 13125
AZUCAR INCAUCA X100 TUBI PACK BLANCO LIFE
BOCADILLO 12.5 LIBRAS GUAYABA INSTITUCIONAL
REPUESTO TRAPERO TASK PRO 300 GRS MICROFIBRA VERDE-BLANCO 4009
CUCHARA POSTRE BIODEGRADABLE ECOGREEN X25 UDS NATURAL DWFS-03
BARQUILLOS PIAZZA 10X4.5 GRS CHOCOLATE
VINAGRE DELCASINO 500 CC BLANCO
JABON DETERGENTE DERSA AS 1000 GRS CORRIENTE
MENTA CHAO X100 UNDS MASTICABLE
GOMAS TRULULU X50 UNDS PIRAMIDES OSITOS 



