Descripción
ES UNA MEZCLA DE LECHE, AGUA, AVENA, EDULCORANTES, SABORIZANTES NATURALES O ARTIFICIALES Y ESTABILIZANTES, OBTENIDA MEDIANTE PROCESO TÉRMICO EN FLUJO CONTINUO, APLICADO AL PRODUCTO CRUDO O TERMIZADO A UNA TEMPERATURA DE 135″C – 150%C CON TIEMPOS DE APLICACIÓN + APROPIADOS QUE OSCILAN ENTRE 2 Y 4 SEGUNDOS, TAL QUE SE DESTRUYAN EFICAZMENTE LAS ESPORAS BACTERIANAS RESISTENTES AL CALOR, SEGUIDO INMEDIATAMENTE DE ENFRIAMIENTO A TEMPERATURA AMBIENTE Y ENVASADO ASÉPTICO EN RECIPIENTES ESTÉRILES CON BARRERA A LA LUZ Y AL OXIGENO, CERRADOS HERMÉTICAMENTE, DE TAL MANERA QUE ASEGUREN UN PRODUCTO COMERCIALMENTE ESTÉRIL SIN ALTERAR DE MANERA ESENCIAL NI SU VALOR| NUTRITIVO NI SUS CARACTERÍSTICAS FISICOQUIMICAS U ORGANOLÉPTICAS. SE COMERCIALIZA A TEMPERATURA AMBIENTE.
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