Descripción
EL PRODUCTO DEBERÁ PREPARARSE CON PESCADO SANO Y COMESTIBLE SE DEBE MANIPULAR DESDE LA CAPTURA, EN CONDICIONES SANITARIAS APROPIADAS PARA EVITAR SU CONTAMINACIÓN, ALTERACIÓN Y DAÑOS FÍSICOS EN LAS ETAPAS SUCESIVAS DEL PROCESO. EN EL PROCESO DE ELABORACIÓN DEBEN ELIMINARSE COMPLETAMENTE LA CABEZA, BRANQUIAS, VÍSCERAS, COLA, ALETAS, ESCAMAS, GÓNADAS, ESPINAS, Y CARNE NEGRA. LOS PRODUCTOS CON PH SUPERIOR A 4,6 DEBEN RECIBIR EN SU ELABORACIÓN UN TRATAMIENTO CAPAZ DE DESTRUIR LAS ESPORAS DEL CLOSTRIDIUM BOTULINUM. LA ESTERILIDAD COMERCIAL, DEBE SER SATISFACTORIA, SIN CRECIMIENTO DESPUÉS DE INCUBACIÓN POR 7 DÍAS A 37ºC Y A 55ºC
AREQUIPE COLOMBINA DOY PACK 220 GRS
AZUCAR BLANCO 25 KILOS A GRANEL INCAUCA INSTITUCIONAL
CABO METALICO TASK PRO 1.40 MT C.34 VERDE
MOSTAZA FRUCO 4010 GRS COCINEROS INSTITUCIONAL
WHISKY BUCHANANS 750 CC 18 YEARS ESPECIAL 2007
GELATINA FRUTIÑO 11 GRS LIGHT SURTIDO
CEREAL CORN FLAKES KELLOGGS 200 GRS
MILO 2500 GRS INSTITUCIONAL
BOLSA BASURA INDUSTRIAL X6 (50X50 CM) BLANCA CAL 2
BEBIDA DE ALMENDRAS JAPPI 900 CC SIN AZUCAR TETRA PACK
AZUCAR MORENA INCAUCA 500 GRS
PANELA 100X5 GRS SOBRES INSTANTANEA NATURAL
NECTAR CALIFORNIA 215 ML MANZANA
CEREAL CHOCO KRISPIS 190 GRS
COPA SALSERA BIODEGRADABLE ECOGREEN + TAPA 4 OZ X50 UDS NATURAL DWFR-33
TAPA PLASTICA DOMINGO 16 OZ X50 UDS OPAL DIAMETRO 90
PANETTONE NAVIDEÑO FRUTAS 80 GRS MINI
TAPA PLASTICA DOMINGO 0.5 OZ X100 UDS
SUAVIZANTE DERSA 4000 ML MANZANA VERDE
GALLETA WAFER NOEL 18X24 GRS VAINILLA (1588)
REPUESTO TRAPERO TASK PRO 300 GRS MICROFIBRA ROJO-BLANCO 4008
AROMATICA JAIBEL FRUTAL X20 BOLSITAS CANELA Y MANZANA
MIEL MAPLE SIROPE GRAN UNION 500 CC
ESPONJILLA ETERNA X12 UNDS
BALDE PLASTICO 14 LITROS CON TAPA
CAJA ORGANIZADORA PLASTICA FLORAL OVALADA CON TAPA PREMIUM 12 LITROS (26X29X35) 0025
WHISKY JOHNNIE WALKER 375 CC RED LABEL
ARROZ DIANA 500 GRS
FRIJOL CARGAMANTO ROJO SU DESPENSA 500 GRS
FOSFOROS REFUEGOS MADERA X10 CAJITAS
BATA DESECHABLE MANGA LARGA BLANCA
CHOCOLATE CORONA 450 GRS 1030940
GALLETA FESTIVAL LIMON 12X4 UNDS
CEPILLO DENTAL ADULTO
CREMA DENTAL COLGATE 50 CC + CEPILLO DENTAL PREMIER CLEAN
BOLSA TRANSPARENTE X100 UNDS 2 LIBRAS CAL 2 




