Descripción
EL PRODUCTO DEBERÁ PREPARARSE CON PESCADO SANO Y COMESTIBLE SE DEBE MANIPULAR DESDE LA CAPTURA, EN CONDICIONES SANITARIAS APROPIADAS PARA EVITAR SU CONTAMINACIÓN, ALTERACIÓN Y DAÑOS FÍSICOS EN LAS ETAPAS SUCESIVAS DEL PROCESO. EN EL PROCESO DE ELABORACIÓN DEBEN ELIMINARSE COMPLETAMENTE LA CABEZA, BRANQUIAS, VÍSCERAS, COLA, ALETAS, ESCAMAS, GÓNADAS, ESPINAS, Y CARNE NEGRA. LOS PRODUCTOS CON PH SUPERIOR A 4,6 DEBEN RECIBIR EN SU ELABORACIÓN UN TRATAMIENTO CAPAZ DE DESTRUIR LAS ESPORAS DEL CLOSTRIDIUM BOTULINUM. LA ESTERILIDAD COMERCIAL, DEBE SER SATISFACTORIA, SIN CRECIMIENTO DESPUÉS DE INCUBACIÓN POR 7 DÍAS A 37ºC Y A 55ºC
WHISKY OLD PARR 750 CC 12 YEARS 2015
HARINA DE MAIZ 500 GRS AMARILLA CRUDA
CUCHARA MINI BIODEGRADABLE ECOGREEN X50 UDS NATURAL DWFS-11
LIMPIADOR PISOS BLANCOX 1800 ML VIBRANTE ROSA JAZMIN
MERCADO NAVIDEÑO 3
MANI TRITURADO 500 GRS
LIMPION WYPALL X80 PLUS 30 PAÑOS 30243107 AZUL
ESCOBA GRANDAZA TASK PRO SIN CABO AZUL (1005441)
FECULA DE MAIZ MAIZENA 720 GRS
BOLSA TELA COLOR MULTIUSOS 30X37 CMS
PAPEL ALUMINIO TUC ROLLO 40 MTS
GELATINA BOOM X 500 GR SIN SABOR INSTITUCIONAL
SALSA DE TOMATE FRUGAL 4200 GRS INSTITUCIONAL
ARVEJA AMARILLA MI COSECHA 500 GRS
ATUN VAN CAMPS 3X80 GRS LOMITOS ACEITE OLIVA
OREGANO EL ZAFIRO AZUL 500 GRS MOLIDO
MAYONESA 200 GRS DOY PACK
ALCACHOFA TROFEO 940 GR CORAZONES
DETERGENTE NEUTRO MULTIUSO PQP 20 LT
AVENA HOJUELAS SU DESPENSA 500 GRS
CEBOLLITAS ROJAS ALFA 500 GRS 



