Descripción
EL ATÚN ES PRE-COCIDO, ENFRIADO Y LIMPIADO PARA EXTRAER EL LOMO Y LOS TROZOS QUE SON COMPACTADOS Y CORTADOS PARA INTRODUCIRLOS EN EL ENVASE FLEXIBLE (POUCH), LUEGO ES MEZCLADO CON EL LÍQUIDO DE COBERTURA (AGUA Y SAL), ENVASADO EN RECIPIENTES HERMÉTICAMENTE CERRADOS Y SOMETIDOS A UN PROCESO DE ESTERILIZACIÓN PARA EVITAR SU ALTERACIÓN. LOS LOMOS Y/O LOMITOS SON OBTENIDOS LUEGO DE LA LIMPIEZA SENCILLA DE LA SUPERFICIE DEL ATÚN, LA PRESENCIA DEL 18% DE TROZOS O RALLADO ES DEBIDO AL CORTE DE LOS MISMOS EN EL PROCESO DE LLENADO.
LIMPIADOR MISTER MUSCULO 500 CC QUITAGRASA REPUESTO
ALCOHOL INDUSTRIAL LA TOYITA 750 CC
LIMPIADOR BICARBONATO HERBAL 1000 ML
PALITOS DE BAMBU 100X25 CMS PARA BROCHETA
LIMPIADOR SANPIC 2000 CC CANELA MANZANA
VINO DON SIMON 750 CC BLANCO 115020
ARROZ ROA 500 GRS
CABO METALICO TRAPISOL PARA RECOGEDOR AMARILLO
LIMPIADOR SANPIC 500 CC MANZANA CANELA DOY PACK
GASEOSA COCA COLA SIN AZUCAR PET 12X400 ML
VINO TINTO GATO NEGRO 187 CC CABERNET SAUVIGNON 100103
VASO BIODEGRADABLE ECOGREEN 12 OZ X50 UDS (WFP-12)
TOSTACOS 12X38 GRS QUESO (ENC)
CAFE OMA 2500 GRS EN GRANO SELECTO
COLA Y POLA 24 X330 CC LATA (ENC) 



