Descripción
EL ATÚN ES PRE-COCIDO, ENFRIADO Y LIMPIADO PARA EXTRAER EL LOMO Y LOS TROZOS QUE SON COMPACTADOS Y CORTADOS PARA INTRODUCIRLOS EN EL ENVASE FLEXIBLE (POUCH), LUEGO ES MEZCLADO CON EL LÍQUIDO DE COBERTURA (AGUA Y SAL), ENVASADO EN RECIPIENTES HERMÉTICAMENTE CERRADOS Y SOMETIDOS A UN PROCESO DE ESTERILIZACIÓN PARA EVITAR SU ALTERACIÓN. LOS LOMOS Y/O LOMITOS SON OBTENIDOS LUEGO DE LA LIMPIEZA SENCILLA DE LA SUPERFICIE DEL ATÚN, LA PRESENCIA DEL 18% DE TROZOS O RALLADO ES DEBIDO AL CORTE DE LOS MISMOS EN EL PROCESO DE LLENADO.
CORRECTOR TIPO LAPIZ X 8 ML
MIEL MAPLE SIROPE GRAN UNION 500 CC
PITILLOS PAPEL 40X24 CMS EMPAQUE INDIVIDUAL
SALSA ROSADA DELCASINO 100X6 GRS SOBRES
ARROZ DIANA 25 KLS INSTITUCIONAL
CEPILLO VANDUX PARA PEINAR CERDA DURA REF RQ42
ESPONJILLON ETERNA X12 UNDS
PAPEL ALUMINIO ZEUZ 300 MTS ESTERILIZADO 446
VINO SANSON 750 CC
GALLETA MACARENA 440 GRS SEMIDULCE TIPO GRAH
CAFE OMA 2500 GRS MOLIDO LINEA INSTITUCIONAL
SALSA DE TOMATE FRUCO 1000 GRS COCINEROS DOY PACK
VINO LA CELIA 750 CC TINTO MALBEC 109220
RON VIEJO DE CALDAS 1000 CC TETRA PACK
PORTACOMIDA ICOPOR DARNEL SIN DIV R-C1 X20 UDS BLANCO D412001
HALLS 9S 12X25.2 GRS MENTHO LYPTUS EXTRAFUERTE
OBSEQUIO SERVILLETA FRUCO X50 UNDS 



