Descripción
EL ATÚN ES PRE-COCIDO, ENFRIADO Y LIMPIADO PARA EXTRAER EL LOMO Y LOS TROZOS QUE SON COMPACTADOS Y CORTADOS PARA INTRODUCIRLOS EN EL ENVASE FLEXIBLE (POUCH), LUEGO ES MEZCLADO CON EL LÍQUIDO DE COBERTURA (AGUA Y SAL), ENVASADO EN RECIPIENTES HERMÉTICAMENTE CERRADOS Y SOMETIDOS A UN PROCESO DE ESTERILIZACIÓN PARA EVITAR SU ALTERACIÓN. LOS LOMOS Y/O LOMITOS SON OBTENIDOS LUEGO DE LA LIMPIEZA SENCILLA DE LA SUPERFICIE DEL ATÚN, LA PRESENCIA DEL 18% DE TROZOS O RALLADO ES DEBIDO AL CORTE DE LOS MISMOS EN EL PROCESO DE LLENADO.
ACEITE SOYA MESTRE 20 LITROS INSTITUCIONAL
GARBANZO EXTRA SU DESPENSA 500 GRS
GUANTE ETERNA ROJO CALIBRE 25 TALLA 8
JABON DETERGENTE DESENGRASANTE PQP 1000 GRS SIN AROMA
ACEITE OLIVA KARI 500 CC EXTRA VIRGEN
BALDE PLASTICO 10 LITROS TIPO B
producto 7
AROMATICA JAIBEL FRUTAL X20 BOLSITAS LIMONARIA Y LIMON
BRILLA METAL BRASSO 70 GRS CREMA
AROMATICA JAIBEL FRUTAL X20 BOLSITAS YERBABUENA Y MORA
TOALLA WYPALL X50 X1000 PAÑOS (30X27 CMS) 30243056 JUMBO ROLLO
PORTATRAPERO TRAPISOL 1.60 MTS METALICO COLORES
LIMPIADOR DESINFECTANTE QUE 3000 CC LAVANDA 



