Descripción
EL ATÚN ES PRE-COCIDO, ENFRIADO Y LIMPIADO PARA EXTRAER EL LOMO Y LOS TROZOS QUE SON COMPACTADOS Y CORTADOS PARA INTRODUCIRLOS EN EL ENVASE FLEXIBLE (POUCH), LUEGO ES MEZCLADO CON EL LÍQUIDO DE COBERTURA (AGUA Y SAL), ENVASADO EN RECIPIENTES HERMÉTICAMENTE CERRADOS Y SOMETIDOS A UN PROCESO DE ESTERILIZACIÓN PARA EVITAR SU ALTERACIÓN. LOS LOMOS Y/O LOMITOS SON OBTENIDOS LUEGO DE LA LIMPIEZA SENCILLA DE LA SUPERFICIE DEL ATÚN, LA PRESENCIA DEL 18% DE TROZOS O RALLADO ES DEBIDO AL CORTE DE LOS MISMOS EN EL PROCESO DE LLENADO.
GUANTE DOMESTICO ECONOMICO LIMPIAYA AMARILLO TALLA 8
SULFADIAZINA DE PLATA 30 GRS CREMA
MARCADOR SHARPIE CAJA X 12 NEGRO DELGADO
ARROZ ROA 1000 GRS
PLATO HONDO ICOPOR DARNEL 16 OZ X20 UDS NEGRO D5107199N
AVENA QUAKER 350 GRS MOLIDA DOY PACK
SOBRE MANILA OFICIO X100 UNDS
REPUESTO TRAPERO TRAPISOL 1000 GRS COPA ROSCA EN ALGODON COLOR ESTANDAR REF 2000
VINAGRE BALSAMICO COLAVITA 500 CC MODENA 




