Descripción
EL ATÚN ES PRE-COCIDO, ENFRIADO Y LIMPIADO PARA EXTRAER EL LOMO Y LOS TROZOS QUE SON COMPACTADOS Y CORTADOS PARA INTRODUCIRLOS EN EL ENVASE FLEXIBLE (POUCH), LUEGO ES MEZCLADO CON EL LÍQUIDO DE COBERTURA (AGUA Y SAL), ENVASADO EN RECIPIENTES HERMÉTICAMENTE CERRADOS Y SOMETIDOS A UN PROCESO DE ESTERILIZACIÓN PARA EVITAR SU ALTERACIÓN. LOS LOMOS Y/O LOMITOS SON OBTENIDOS LUEGO DE LA LIMPIEZA SENCILLA DE LA SUPERFICIE DEL ATÚN, LA PRESENCIA DEL 18% DE TROZOS O RALLADO ES DEBIDO AL CORTE DE LOS MISMOS EN EL PROCESO DE LLENADO.
BOLSA DE PAPEL 2 LIBRAS PAQUETE X 100 UDS
PLATO PANDO ICOPOR DARNEL 12 CM X20 UDS BLANCO D510501N
APERITIVO DUBONNET 750 CC FRANCES
MILO 2000 GRS INSTITUCIONAL
MAYONESA DELCASINO 1000 GRS
HELADO 10 LITROS SCOOPING CHOCOLATE
PLATO HONDO ICOPOR DARNEL 5 OZ X20 UDS BLANCO D5105101N
CINTA ENMASCARAR 48 MM 20 MTS ROLLO
CEREZAS MARRASCHINO GRAN UNION 125 GRS ROJAS
ARROZ INTEGRAL FLOR HUILA 1000 GRS
VINO GRAJALES 750 CC BLANCO DE MISA 13125
LECHE DE SOYA SUPERIOR 750 GRS EN POLVO 




