Descripción
EL ATÚN ES PRE-COCIDO, ENFRIADO Y LIMPIADO PARA EXTRAER EL LOMO Y LOS TROZOS QUE SON COMPACTADOS Y CORTADOS PARA INTRODUCIRLOS EN EL ENVASE FLEXIBLE (POUCH), LUEGO ES MEZCLADO CON EL LÍQUIDO DE COBERTURA (AGUA Y SAL), ENVASADO EN RECIPIENTES HERMÉTICAMENTE CERRADOS Y SOMETIDOS A UN PROCESO DE ESTERILIZACIÓN PARA EVITAR SU ALTERACIÓN. LOS LOMOS Y/O LOMITOS SON OBTENIDOS LUEGO DE LA LIMPIEZA SENCILLA DE LA SUPERFICIE DEL ATÚN, LA PRESENCIA DEL 18% DE TROZOS O RALLADO ES DEBIDO AL CORTE DE LOS MISMOS EN EL PROCESO DE LLENADO.
ACEITE GIRASOL MESTRE 5000 CC
MANI SIN SAL 500 GRS
CONDIMENTO TAJIN CLASICO PET 142 GRS
MARGARINA CAMPI 250 GRS CON SAL
GALLETA TOSH 9X24 GRS AJONJOLI
OBSEQUIO TABLA DE PICAR PROFESIONAL 30X45
PASTA LA NIEVE 250 GRS FIDEOS
AZUCAR BLANCO 50 KILOS A GRANEL INCAUCA INSTITUCIONAL
TAPABOCAS X50 UND AZUL SELLADO INDIVIDUAL
DURAZNOS 420 GRS EN MITADES
HUELLERO HUHUA RECARGABLE 125
TAPABOCAS X50 UND BLANCO SELLADO INDIVIDUAL
HARINA DE MAIZ 500 GRS PINTADO
GALLETA BRINKY 10X51 GRS VAINILLA 




