Descripción
EL ATÚN ES PRE-COCIDO, ENFRIADO Y LIMPIADO PARA EXTRAER EL LOMO Y LOS TROZOS QUE SON COMPACTADOS Y CORTADOS PARA INTRODUCIRLOS EN EL ENVASE FLEXIBLE (POUCH), LUEGO ES MEZCLADO CON EL LÍQUIDO DE COBERTURA (AGUA Y SAL), ENVASADO EN RECIPIENTES HERMÉTICAMENTE CERRADOS Y SOMETIDOS A UN PROCESO DE ESTERILIZACIÓN PARA EVITAR SU ALTERACIÓN. LOS LOMOS Y/O LOMITOS SON OBTENIDOS LUEGO DE LA LIMPIEZA SENCILLA DE LA SUPERFICIE DEL ATÚN, LA PRESENCIA DEL 18% DE TROZOS O RALLADO ES DEBIDO AL CORTE DE LOS MISMOS EN EL PROCESO DE LLENADO.
SALSA NEGRA DELCASINO 500 CC
RESALTADOR UNIDAD AMARILLO
GUANTE ETERNA CALIBRE 25 TALLA 9
BANDEJA ORGANIZADORA DOCUMENTOS 3 PUESTOS
ESPARADRAPO LEUKOPLAST 2.5 CM X 4.57 MTS
MENTA CHAO X100 UNDS MASTICABLE
PONCHERA PLASTICA 10 LITROS
LIMPION WYPALL L20 550 MTS 2200 HS 30243118 NATURAL INDUSTRIAL
PORTATRAPERO TRAPISOL 1.60 MTS METALICO VERDE
GEL ANTIBACTERIAL PQP PROF 4 LT
LIMPIADOR INODOROS PATO LIQUIDO 500 CC 5 EN 1 ADVANCE MARINA
ACEITE OLEO MESTRE 3000 CC
AROMATICA JAIBEL TRADICIONAL X20 BOLSITAS MANZANILLA
HARINA DE MAIZ PROMASA 1000 GRS BLANCA
PLATO PANDO ICOPOR DARNEL 26 CM X20 UDS BLANCO 0511001N
AROMATICA JAIBEL INSTITUCIONAL X25 BOLSITAS YERBABUENA 




