Descripción
EL ATÚN ES PRE-COCIDO, ENFRIADO Y LIMPIADO PARA EXTRAER EL LOMO Y LOS TROZOS QUE SON COMPACTADOS Y CORTADOS PARA INTRODUCIRLOS EN EL ENVASE FLEXIBLE (POUCH), LUEGO ES MEZCLADO CON EL LÍQUIDO DE COBERTURA (AGUA Y SAL), ENVASADO EN RECIPIENTES HERMÉTICAMENTE CERRADOS Y SOMETIDOS A UN PROCESO DE ESTERILIZACIÓN PARA EVITAR SU ALTERACIÓN. LOS LOMOS Y/O LOMITOS SON OBTENIDOS LUEGO DE LA LIMPIEZA SENCILLA DE LA SUPERFICIE DEL ATÚN, LA PRESENCIA DEL 18% DE TROZOS O RALLADO ES DEBIDO AL CORTE DE LOS MISMOS EN EL PROCESO DE LLENADO.
PLATO PANDO GRANDE PLASTICO DOMINGO 23 CM X20 UDS
PITILLOS PLASTICOS CHUPITOS 200X26 CMS MULTIUSOS CAJITA A GRANEL 500113
MAIZ PIRA SU DESPENSA 500 GRS
CARPETA CATALOGO TIPO CARTA 1 PULGADAS ARO REDONDO
COBERTURA DE CHOCOLATE AMARGO CORDILLERA 500 GRS 70% CACAO (ENC)
CAJA GELATINA SABORES SURTIDOS CAJA 40 GRS X 48 UDS
CUCHILLO CORRIENTE TAMI X20 UDS D82102001 BLANCO
MAYONESA DELCASINO 3700 GRS INSTITUCIONAL
TRAPERO TASK PRO 440 GRS NO 32 ENCABADO MADERA 2097
AROMATICA JAIBEL FRUTAL X20 BOLSITAS CANELA Y MANZANA
DESINFECTANTE FRUTAS Y VERDURAS BLANCOX 3800 CC PRO
RESALTADOR UNIDAD VERDE
VINO PARA COCINA BUENA COCINA 750 CC BLANCO SECO 6014288
CONTENEDOR ICOPOR DARNEL 16 OZ X20 UDS CON TAPA PLASTICA D701601NLS
GUANTE ETERNA LAVANDERIA EXTRALARGO TALLA S 



