Descripción
UNA VEZ QUE LAS UVAS LLEGARON A LA BODEGA, DE INMEDIATO SE DESPALILLARON E INOCULARON CON LEVADURAS SELECCIONADAS EN TANQUES DE ACERO INOXIDABLE. LUEGO, SE FERMENTÓ A TEMPERATURAS CONTROLADAS, NUNCA SUPERANDO LOS 28 °C. DURANTE LA FERMENTACIÓN SE REALIZARON DE 2 A 3 REMONTAJES DIARIOS CON EL FIN DE OBTENER UN VINO DE BUEN COLOR, ESTRUCTURA Y QUE MANTENGA EL CARÁCTER FRUTAL DE LA UVA. ANTES DE QUE LA FERMENTACIÓN TERMINE, EL VINO SE ESCURRIÓ PARA QUE TERMINE DE FERMENTAR SIN LA PRESENCIA DE PIELES Y SEMILLAS DANDO COMO RESULTADO UN VINO SUAVE Y FRUTAL. FINALMENTE, EL VINO TUVO UNA CRIANZA EN CONTACTO CON ROBLE DURANTE 3 MESES
PLATO PANDO ICOPOR DARNEL 15.5 CM X20 UDS BLANCO D510601N
NUTELLA 350 GRS
BANDERITAS SENALIZADORAS FLECHA X 5 COLORES
CEREAL FRUTIAROS KARYMBA 500 GRS
CAFE OMA 2500 GRS MOLIDO LINEA INSTITUCIONAL
SERVILLETA SUAVE GOLD X200 LUJO (33X33) BLANCA
VASO MURANO 7 OZ x12 UDS TRANSPARENTE (D640700)
CEREAL HOJUELAS AZUCARADAS KARYMBA 500 GR
SAL REFISAL 500 GRS PARRILLERA SALERO SLIM
REPUESTO TRAPERO ARCOASEO 255 GRS NO 16 TIPO COPA 3028
PAPEL ALUMINIO TUC ROLLO 300 MTS
CALDO DE GALLINA KNORR 1500 GRS INSTITUCIONAL
CEREAL FROOT LOOPS KELLOGGS 8X25 GRS PAKETICOS
LOMO DE CERDO AHUMADO TAJADO 500 GR NAVIDEÑO 6316 (ENC) 




